Chiclete de Camarão

 

(Imagem adquirida em site na internet,minha camera deu prego gente, mais não podia deixar de postar essa delicia :P)

• INGREDIENTES
• 1 kg de camarão
• 1 vidro de leite de coco
• 1 vidro de requeijão
• 500 g de mussarela
• 4 tomates sem pele
• 1 pimentão pequeno
• 2 dentes de alho
• 1 limão
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite de dendê

MODO DE PREPARO

1. Limpe os camarões e tempere com o limão, pimenta-do-reino e sal
2. Soque os dentes de alho e doure com azeite de oliva, adicione os camarões e deixe refogar por uns 10 minutos
3. Coloque os tomates e o pimentão batidos no liquidificador e peneirados, deixe por mais 5 minutos
4. Adicione o leite de coco e deixe ferver por mais 5 minutos
5. Coloque a metade do copo de requeijão e não deixe de mexer até dissolver o requeijão
6. Coloque as fatias de mussarela, conforme forem dissolvendo, coloque outra camada até acabar
7. Logo após coloque um pouco do azeite de dendê
8. Sirva com arroz branco(UMA DELICIA SE VC NA HORA DE SE SERVIR COLOCAR FIO DE AZEITE EXTRA VIRGEM ..HUMMMMMMMMMMM)