PUDIM DE MILHO VERDE COM COCO QUEIMADO

Ingredientes

• 1 lata de milho
• 2 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata com duas de leite
• 4 ovos
• 1 Xícada (chá) açucar
• 300 grs e coco queimado ralado e adocicado

MOodo de preparo

1. Bata primeiro os ovos e o milho
2. Logo após coloque o leite condensado e volte a bater
3. Por último coloque o leite e volte a bater por cinco minutos
4. Faça a calda do pudim caramelizada e coloque o pudim na forma
5. Asse em forno pré-aquecido médio por 1 hora  .Desenforme e sirva gelado..
6. Pode decorar com coco ralado ou com ameixa .